IJsdessert maken in de blender

Wat is een blender?

Een blender is een keukenapparaat dat vooral wordt gebruik voor het hakken, mengen of pureren van voedsel zoals pesto, pannenkoekbeslag of babyvoeding. Tevens is een blender ook ideaal voor het maken van smoothies en shakes. Bekijk onze collectie blenders hier.

En met een krachtige blender, zoals de Magimix Power Blender of de Wartmann High Speed Blender, wordt ijs dessert maken van bevroren fruit een eitje. Voor ideaal en probleemloos blenderen zijn de perfecte blenders te bewonderen bij Surprise Kookgerei.

Bosbessen roomijs recept van Magimix Power Blender

Ingrediënten voor 4 personen:  

• 200 ml magere kookroom
• 40 g suiker
• 1 eiwit
• 250 g diepvries bosbessen

Doe de ingrediënten in de bovenvermelde volgorde in de blenderkom van de Magimix Power Blender, mix 1 minuut op functie "dessert" en gebruik de spatel om het mengsel omlaag te duwen. Schakel de Magimix Power blender uit zodra het mengsel homogeen is. Gebruik eventueel snelheid 3 aan het eind van de bereiding om een romiger resultaat te krijgen. Het bosbessen roomijs uit de Magimix Power Blender scheppen en direct nuttigen. Eet smakelijk!

Veel kookplezier en graag tot ziens in onze kookwinkel Surprise Kookgerei.