Een garde is een onmisbaar keukenhulpje. U kunt er bijvoorbeeld een ei mee klutsen of slagroom mee kloppen. Hij is echter ook heel geschikt om beslag mee te mixen. Met behulp van de garde kunt u de verschillende ingrediënten goed door elkaar mengen en een samenhangend beslag creëren. Door met een garde te mixen kunt u ook wat meer lucht in het beslag brengen. Hierdoor wordt het baksel minder massief en heerlijk luchtig. Kortom: al uw kluts, klop -en mixwerk is een fluitje van een cent. Garden mogen dan ook zeker niet in uw keuken ontbreken.
Het bijzondere van een garde is dat de vormgeving altijd heel eenvoudig is, maar zeer doeltreffend. Dat betekent overigens niet dat elk exemplaar er hetzelfde uitziet. Neemt u maar eens een kijkje in het assortiment van Surprise Kookgerei. U zult merken dat er veel verschillen zijn. Deze onderlinge verschillen hebben vooral te maken met de toepassingen waarvoor ze bedoeld zijn. Zo zijn er ‘allround’ garden, maar ook slaggarden, pangarden en spiraalgarden.
Wilt u garden kopen? Koop er dan één die goed past bij het doel wat u voor ogen heeft. Dan zult u er namelijk het meeste plezier van hebben. Daarnaast moet een afweging maken met betrekking tot het materiaal. Er zijn gardes van metaal, maar ook van siliconen. Beide materialen hebben specifieke eigenschappen en voordelen.