Scanpan TECHNIQ

TECHNIQ Vervaardigd voor chefs

Scanpan heeft keukengereedschap opnieuw gedefinieerd - in samenwerking met professionele chefs. Op basis van ervaringen van de professionele keuken en de passie van de chefs voor gastronomie heeft Scanpan de geometrie en hoeken opnieuw bekeken. De Scanpan TECHNIQ reeks is in het leven geroepen met als doel te voldoen aan de vereisten die een chef stelt aan zijn belangrijkste gereedschap. De Scanpan TECHNIQ reeks staat bekend omwille van zijn volledig nieuwe ontwerp. En dan is er de anti-aanbaklaag, Stratanium+, die op zich revolutionair is.

Met een fundamenteel nieuwe technologie is Scanpan er in geslaagd een oppervlak te creëren dat alle vorige achter zich laat op het gebied van hardheid en dus sterkte en duurzaamheid, terwijl het nog steeds een perfecte voedsel-vrijgave behoudt en uitzonderlijk eenvoudig te reinigen is.

Professionele chefs hebben de bakeigenschappen grondig getest. En de kritieken van de nieuwe Stratanium+ laag zijn duidelijk: Scanpan is er in geslaagd een betere vrijgave te combineren met bakeigenschappen die voldoen aan de hoogste vereisten van de chefs en alle keukenliefhebbers.

Waarom Scanpan TECHNIQ?

• Chef vervaardigd keukengereedschap ontwikkeld vanaf nul
• Kwaliteit Stratanium+ anti-aanbaklaag grondig getest door professionele chefs
• Onovertroffen sterkte en duurzaamheid
• Uitzonderlijk loslaten en schroeien
• Opmerkelijk eenvoudig te reinigen
• Ovenbestendig tot wel 260ºC, incl. deksel
• Vetvrij bakken
• Geproduceerd in Denemarken (uitgezonderd accessoires)
• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Mag gereinigd worden in de vaatwasser

TechnIQ is keukengerei ontworpen volgens de voorkeuren van professionele koks. Voor fijnproevers en thuiskoks.