Scanpan CTX koekenpan set 20 en 28 cm

Koekenpan Scanpan CTX

Ben je op zoek naar een kwalitatief hoogstaande koekenpan waarmee je de lekkerste gerechten kunt bereiden? Dan is de Scanpan CTX koekenpan echt iets voor jou! Deze pan is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en is voorzien van een multiply bodem die zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dit maakt de pan ideaal voor het bakken van verschillende soorten voedsel, van een perfecte biefstuk tot knapperige groenten.

De Scanpan CTX koekenpan is er in verschillende formaten en is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Dankzij het gebruik van roestvrij staal is de pan duurzaam en gaat deze lang mee, zelfs bij intensief gebruik. De pan heeft ook een speciale PFOA-vrije antiaanbaklaag die ervoor zorgt dat voedsel niet blijft plakken en dat de pan gemakkelijk te reinigen is. Dit maakt de koekenpan niet alleen geschikt voor het bakken van voedsel, maar ook voor het bereiden van sauzen en andere gerechten die extra aandacht vereisen.

De Scanpan CTX koekenpan heeft een ergonomische handgreep die koel blijft tijdens het koken. Dit maakt het gemakkelijk om de pan te hanteren en te verplaatsen, zelfs wanneer de pan heet is. Bovendien is de koekenpan geschikt voor gebruik in de oven tot een temperatuur van 260°C, waardoor je jouw gerechten gemakkelijk kunt afmaken in de oven.

De Scanpan CTX koekenpan is niet alleen functioneel en duurzaam, maar heeft ook een strak en modern design dat in elke keuken past. De pan is gemakkelijk te reinigen en kan gewoon in de vaatwasser worden geplaatst. Dankzij de hoge kwaliteit en het gebruiksgemak is de Scanpan CTX koekenpan een waardevolle toevoeging aan jouw keukengerei, waarmee je keer op keer heerlijke maaltijden kunt bereiden.

Geschikt voor alle warmtebronnen.
PFOA en PFOS-vrij.
100% gerecycled aluminium.
Snelle en gelijkmatige warmteoverdracht.
Antiaanbaklaag aangebracht op titanium/aluminiumlegering maakt het geschikt voor gebruik van metalen keukengereedschappen .
Geklonken RVS greep - wordt niet snel heet.
Hittebestendig tot 260°C.
10 jaar garantie op materiaal- en constructiefouten. 

Opgegeven formaat is bovendiameter

De belangrijkste kenmerken van Stratanium zijn onder meer meerdere lagen antiaanbaklaag, waaronder kleine en grote, harde deeltjes die in elkaar grijpen met thermisch gespoten lagen om de antiaanbaklaag te versterken.

Door op deze manier laagjes aan te brengen, is het mogelijk om de totale dikte te vergroten en een 30% beter anti-aanbakeffect te krijgen; 30% verhoogde taaiheid en duurzaamheid; terwijl ook de anti-aanbaklaag en de algehele levensduur met 30% worden verbeterd.

Het resultaat van deze unieke gelaagdheid combinatie biedt een uitstekende kookprestatie.

Statement Scanpan 8-3-2021

• Als Deense fabrikant van kookgerei met anti-aanbaklaag, staan we onder strikt toezicht en moeten we de EU-voorschriften volgen.
• We kunnen er zeker van zijn dat onze anti-aanbaklagen Stratanium' and Stratanium+" geen gevaar1ijke of verboden stoffen bevatten.
• We streven ernaar om alleen hoogwaardige componenten te gebruiken, van hoogwaardige fabrikanten, geproduceerd volgens de hoogste normen op aarde. Ook onze leverancier van de coating is Europees. SCANPAN gebruikt de veilige stof PTFE. Er zit geen PFOA of GEN-X in onze producten, noch zullen de producten gevaarlijke of verboden stoffen afgeven. PFAS, is een grote groep van ca. 5.000 verschillende stoffen. PTFE valt binnen deze categorie.
• De WereIdgezondheidsorganisatie (WHO), de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid ( EFSA) en de Amerikaanse Food and Drugs Administration (FDA) hebben allemaal bevestigd dat PTFE veilig is en geen enkel gezondheidsrisico inhoudt.

Wat is PTFE

Wat is PTFE? PTFE is de afkorting van polytetrafluoretheen. Ook wel bekend onder de merknaam Teflon®

Polytetrafluorethyleen (PTFE).Bij normaal gebruik geeft een pan met PTFE erin geen gezondheidsrisico, alleen bij extreem langdurig verhitten. De hoeveelheden PFAS die je binnenkrijgt vanuit een pan met anti-aanbaklaag van PTFE zijn over het algemeen zo klein, dat je je hierover geen zorgen hoeft te maken.

De officiële benaming voor teflon is PTFE. Deze antiaanbaklaag heeft al jaren een slechte reputatie. De grote boosdoener is de stof PFOA. Deze stof werd jaren geleden veel gebruikt in teflon, tot PFOA in 2012 officieel in verband werd gebracht met onder andere verschillende vormen van kanker. Sinds 2015 zit de stof PFOA dan ook niet meer in PTFE.

Scanpan CTX is een exclusieve serie potten en pannen gemaakt voor de veeleisende en kwaliteitsbewuste kookfanaat. De Scanpan CTX serie is het ultieme als het aankomt op Deens keukengerei, vanwege de speciale constructie van staal en aluminium. U heeft hiermee keukengerei van onberispelijke kwaliteit in handen!

De Scanpan CTX serie heeft Scanpan's slijtvaste anti-aanbaklaag, die eenvoudig schoon te maken is en vrij is van PFOA en PFOS - koken zonder chemicaliën! De producten in de Scanpan CTX serie zijn opgebouwd in 5 lagen, waarbij elke laag zijn eigen functie heeft - zoals staal voor de duurzaamheid en aluminium voor een voortreffelijke warmteverdeling.

Wanneer u kiest voor Scanpan CTX, kiest u voor keukengerei van een uitmuntende klasse!

Waarom Scanpan CTX?

• Stratanium anti-aanbaklaag bestand tegen metalen kookgerei
• Geschikt voor alle fornuizen, incl. inductie
• Optimale en gelijkmatige warmteverdeling
• Overbestendig tot wel 260ºC, incl. deksel
• Vetvrij bakken
• Geproduceerd in Denemarken
• Mag gereinigd worden in de vaatwasser